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Durante el embarazo la alimentación debe ser equilibrada y ordenada para mantener la salud de la madre y el hijo. Ni es conveniente que la madre aumete demasiado peso, como que aumente poco. Debe considerarse ideal el aumento de peso entre 9 y 10 kilos.

No se trata de comer por dos, sino para dos.

La dieta de la gestante ha de tener los suficientes aportes calóricosEntre 2300 y 3000 calorías por día y con los siguientes aportes de principios inmediatos: proteínas,
hidratos de carbono, y grasas

Traduciendo las calorías en gramos, deberá tener en cuenta las siguientes cantidades/día:
100 gramos diarios de proteínas animales (carne, leche, huevos) y vegetales (legumbres, trigo, avena)
350 gramos de hidratos de carbono (azúcares, pan, patatas, arroz…y 70 gramos de grasa.
70 gramos de grasas.

Es conveniente que la embarazada siga algunas normas bàsicas en su alimentación, que indicamos seguidamente: En primer lugar, dar más importancia a la calidad que a la cantidad de alimentos.

En segundo lugar, que la alimentación sea variada.

Tercera norma: que los alimentos estén condimentados de forma sencilla.

Cuarta norma: distribuir adecuadamente las comidas a lo largo del día.

Quinta norma: La embarazada puede tomar líquidos en cantidades normales, pero procurando no pasar unos límites moderados. Deberá evitarse el exceso de bebidas gaseosas y de aguas minerales alcalinas (que favorecen ciertas afecciones urinarias). Obviamente, no debe tomar alcohol ni fumar durante el embarazo.

Elena Gálvez es Educadora Infantil y Psicóloga.

Para más información sobre laalimentación del embarazo visita su blog en http://cuidados-del-bebe.com

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